Microbiota e felicidade: alimentando o cambio.
Compartir
1. Comecemos polo principio: Que é a microbiota?
A microbiota é o que antes chamabamos, flora intestinal. Temos microbiota na boca, no tracto xenital, na pel, no intestino… En realidade, é todo ese conxunto de microorganismos, sobre todo bacterias, mais tamén virus e fungos, que temos no corpo. Son máis que nosas propias células. Levan a cabo miles de funcións necesarias para que o noso corpo funcione ben.
2. Unha vez aclarado este concepto, cal é a conexión da microbiota coa inmunidade e coa felicidade? Como interactúan?
A microbiota comunícase con outros órganos e tecidos. O eixo intestino-cerebro é moi famoso, a saúde cerebral depende tamén dunha microbiota equilibrada. Por iso, o que sucede na microbiota vai influír na saúde cerebral: se a microbiota funciona mal, xera unha inflamación que se transmite ao cerebro e pódenos dar problemas. Desde trastornos do estado de ánimo a favorecer enfermidades neurolóxicas. Da mesma maneira, se por circunstancias da vida estamos co ánimo abatido, iso lévanos a un estado de #estrés que dana a microbiota. Non sempre é fácil saber o que pasou primeiro, probablemente sexa unha combinación das dúas cousas.
3. Poderías poñernos algún exemplo de accións cotiás que impactan no estado das nosas emocións, influído polo estado da nosa microbiota?
A comunidade de microorganismos que habitan no noso intestino ten un papel importante na regulación das nosas emocións. Algunhas accións cotiás que poden impactar no estado das nosas emocións e na nosa microbiota son:
- Unha alimentación equilibrada e saudable: os alimentos ricos en fibra, como as froitas e verduras, axudan a promover o crecemento de bacterias beneficiosas no noso intestino, o que pode mellorar o noso estado de ánimo.
- A práctica regular de exercicio físico: o exercicio regular pode axudar a manter un equilibrio saudable da microbiota intestinal, o que pode influír positivamente no noso estado de ánimo e diminuír o risco de trastornos do estado de ánimo como a ansiedade e a depresión.
- O sono adecuado: a falta de sono pode alterar o equilibrio da microbiota intestinal, o que pode afectar negativamente o noso estado de ánimo e aumentar o risco de trastornos emocionais.
- O estrés: o estrés crónico pode alterar significativamente a microbiota intestinal e contribuír a trastornos emocionais como a ansiedade e a depresión. Polo tanto, é importante tomar medidas para reducir o estrés e aprender técnicas de relaxación como a meditación e o ioga.
4. Que sinais ou indicios poden servirnos para detectar un mal estado da nosa microbiota?
Existen diferentes sinais ou indicios que poden indicar un mal estado da nosa microbiota:
- Problemas dixestivos: Se notaches que tes problemas frecuentes de indixestión, diarrea ou estrinximento.
- Cambios no peso: Se experimentaches cambios no teu peso sen cambiar significativamente a túa dieta ou nivel de actividade física.
- Cambios no estado de ánimo: Demostrouse que a saúde da nosa microbiota pode estar relacionada co noso estado de ánimo. Se notaches que estás máis ansioso ou tenso do normal, podería ser un sinal de que algo non vai ben na túa microbiota.
- Problemas de pel: A pel é o maior órgano do noso corpo e está conectada estreitamente coa nosa saúde interna. Se notaches que tes problemas recorrentes de acne, eccema ou psoríase,…
5. Que podemos facer para equilibrar o estado da nosa microbiota e, en consecuencia, o noso equilibrio emocional?
Comer cinco veces ao día non lle vén ben nin á microbiota nin ao intestino. Unha persoa adulta con comer dúas ou tres veces ao día ten suficiente. O demais habería que erradicalo. Os ultraprocesados non habería nin que tocalos, o mellor é non compralos. Aumentar o consumo de verdura e froita xa é un avance porque é un paso que axuda á maioría da xente, son a base dunha microbiota saudable porque teñen fibra prebiótica, que é a comida da microbiota. En resumo, comer menos veces ao día, aumentar o consumo de froita e verdura, eliminar por completo os ultraprocesados e o alcol son os mellores consellos a nivel de alimentación.
6. Hai algunha dieta concreta ou alimentos que favorecen a nosa sensación de felicidade, ao mellorar o estado da nosa microbiota?
Hai varios alimentos que se demostrou que poden mellorar a nosa microbiota intestinal e, polo tanto, a nosa sensación de benestar e felicidade. Algúns destes alimentos son:
- Alimentos fermentados, como iogur, quefir, chucrut, kimchi, miso, tempeh, entre outros. Estes alimentos conteñen bacterias beneficiosas que poden colonizar o noso intestino e mellorar o noso sistema inmunolóxico e a nosa saúde dixestiva.
- Alimentos ricos en fibra, como froitas e verduras, legumes, grans enteiros, sementes e froitos secos. A fibra é fundamental para o crecemento de bacterias beneficiosas no noso intestino, o que á súa vez pode mellorar a nosa saúde mental e emocional.
- Alimentos ricos en Omega-3, como peixe azul, sementes de chía, noces, aguacate, entre outros. Estes alimentos poden reducir a inflamación no noso corpo e mellorar a nosa saúde cerebral.
- Alimentos ricos en triptófano, como pavo, polo, plátanos, aguacate, noces, entre outros. O triptófano é un aminoácido que se utiliza para producir serotonina, un neurotransmisor que nos fai sentir felices e relaxados. Por suposto, ademais destes alimentos, tamén é importante seguir unha dieta equilibrada e saudable en xeral, e evitar alimentos procesados e azucrados en exceso.
Carolina Mosquera
Dietista.